Její hlas je jednou drásavý, podruhé dojímavý, vždy ale uhrančivě krásný. Sylvie Krobová zpívá a hraje vlastní písně ve stylu, pro který se u nás zažil výraz „šanson“, čímž se zpravidla rozumí něco zcela odlišného od komerční pop-music, cosi co jde pod povrch, do hloubky – a taková je i hudba Sylvie Krobové, jejíž koncerty patří k mimořádným zážitkům. Většina šansoniérů měla zároveň i hereckou zkušenost (vzpomeňme Marlene Dietrich, Jacquese Brela nebo Hanu Hegerovou) a Sylvie, dcera významného divadelního režiséra Andreje Kroba, není v tomto ohledu výjimkou: připomeňme její spolupráci s Ladislavem Smoljakem nebo s manželem Jiřím Bilbo Reidingerem. Pro úplnost dodejme, že Sylvie Krobová vyučuje zpěv a je zakladatelkou vlastní umělecké školy Otakárek.