Česká bašta
Letos poprvé dostanou nejen Kolíňáci možnost oslavit 1. máj noblesním
způsobem. Nabízí se jim procházka po Masarykově mostě spojená s
koštováním lahůdek z vybraných polabských restaurací. Jako bonus jim
bude nabídnuto v Kolíně vařené pivo či káva, víno a jistě i nějaký ten
zákusek. Atmosféru doprovodí živá hudba. Nejde o scénu z nějakého snu,
takto by měla vypadat jarní část festivalu Česká bašta.
Projekt Česká bašta vznikl v Kolíně před víc jak třemi roky. Původní
nápad Jaroslava Skoupého a Jiřího Linky vyrostl do podoby setkání
řezníků a malých pivovarů ve stylu městských slavností s akcentem i na
pekaře a další malovýrobce kvalitních českých potravin. Tato již
tradiční zářijová událost bude mít letos májovou předehru, která jistě
potěší všechny kolínské patrioty. Zacílená bude na klasické restaurace a
jejich kuchaře.
"Oslovili jsme téměř 45 vybraných restaurací z oblasti od Lysé nad Labem
po Čáslav," říká organizátor České Bašty Jiří Linka a pokračuje: "Z
kolínských pohostinství se představí Hotel Theresia, Villa Romantica,
Marina Kolín, U Tří pírek, Restaurant & Cafe bar Eden, francouzská
kavárna Café Siesta, Restaurant Vodní svět, ze vzdálenějších například
kafé- restaurant Café LaDus z Čáslavi. Nabídku zhruba tuctu restaurací
vhodně doplní Rodinný pivovar u Vacků z Chlumce, somelier Martino
Kudrnovský z Poděbrad či Polabský mošt - Cider magnetic apple. Kolínský
restaurant U Tří pírek se postará o malou senzaci a sice křest tří druhů
kolínského piva."
Jarní Česká bašta bude zahájena v 10.30 hodin. Událost bude mít podle
Jiřího Linky podobu happeningu s volnou promenádou mezi stánky víc jak
dvaceti účastníků. Jak bývá u podobných rodinných akcí zvykem, postarají
se pořadatelé i o zábavu dětem, sportovně zaměřené návštěvníky jistě
potěší finále žákovské soutěže ve skoku vysokém - Polabská výškařská
tour.slad
Starý most Kolín