Kolínsko patřilo mezi význačná střediska tovární výroby kávových náhražek, ale také čokolády, kakaa a cukrovinek. Od roku 1869 zde postupně vznikly tři velké továrny a několik menších provozů. V Kolíně se dodnes sladkosti vyrábějí. V přednášce budou připomenuty zajímavosti z historie těchto firem a osudy význačných osobností z jejich managementu. Zapomenout samozřejmě nemůžeme ani na jejich výrobky, včetně ikonického Granka.
RSDr. Ladislav Jouza
Regionální muzeum v Kolíně
Vstupné 30 Kč Zobrazit míň